Folgende Almhütten öffnen auch im Frühling vom 20. Mai bis Juni und im Herbst von Oktober bis zum 01. November und verwöhnen sie mit einem typischen Südtiroler Gericht:

Houfahütte: Samstag und Sonntag geöffnet (Knödeltris, Graukäse)
Kaser Alm: Samstag und Sonntag geöffnet (Gerstesuppe und Tirtlan)
Kradorfer Hütte: Freitags geöffnet (Käsenocken)
Messnerhütte: Samstag, Sonntag und Montag (Schlutzer)
Oberberg Alm: Mittwochs geöffnet (Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren)
Stumpf Alm: Donnerstags geöffnet (Polenta mit Käse, Kaiserschmarrn)
Uwald Alm: Dienstag geöffnet (Speckknödel)
Taistner Alm: täglich geöffnet vom 22.05. bis 24.05.2010; Ruhetag Montag